Od wieków, na terenach Polski punktem kulminacyjnym Wigilii oraz całego bożonarodzeniowego okresu jest uroczysta wieczerza.
Cały rytuał wigilijny w polskiej tradycji zaczyna się od łamania opłatka, który jest delikatny, biały, cienki – dawniej zwany mgiełką, upieczony w żelaznej formie z mąki pszennej i wody. Ta czynność jest charakterystyczna dla Polski, ale przypomina podobny rytuał starochrześcijański.
Do dziś w Polsce wieczerza przed Bożym Narodzeniem inaugurowana jest tym symbolicznym gestem. Wszyscy pamiętają, że od najodleglejszych dziejów ludzie łamali się chlebem na znak braterstwa, pojednania, miłości, przyjaźni, a także pokoju.
Opłatki wigilijne od zawsze postrzegane są jako przynoszące dobro. Wierzy się, że dostarczają pomyślności, a także gwarantują pokój, zgodę, szczęście w rodzinie i Boską opiekę.

С давних времён в Польше кульминацией Вигилии (Сочельник) и всего празднования Рождества является торжественная семейная вечеря.
Традиционно вигилийный ритуал начинается с ломания оплатка. Оплатек – это очень тонкая, хрупкая белая вафелька, испечённая в железной форме из пшеничной муки и воды.
По сей день в Польше, как и в далёком прошлом, рождественская вечеря начинается с того, что все присутствующие за столом ломают оплатки и делятся его кусочками друг с другом в знак братства, примирения, любви, дружбы и мира. Деление оплатком берёт начало от аналогичного старинного христианского ритуала.
Оплатки всегда считались символом, приносящим добро. Также считается, что они приносят процветание, гарантируют мир, гармонию, счастье в семье и божественную защиту.

З давніх часів в Польщі кульмінаційним моментом Вігілії і усіх різдвяних свят є святкова вечеря.
Вігілійний ритуал в польській традиції починається від ділення облатком. Облаток – це різновид вафельки, делікатний білий тоненький коржик, що випікається з пшеничного борошна та води. Ділення облатком є характерним для Польщі, але нагадує подібний старохристиянський ритуал.
Донині в Польщі цим символічним жестом відкривають вечерю перед Різдвом. Всі пам’ятають, що з найдавнішої історії люди ділились хлібом на знак братерства, примирення, любові, а також миру.
Різдвяні облатки завжди сприймались як символ, що приносить добро.
Вважається, що вони приносять добробут, гарантують мир, злагоду, сімейне щастя та божественний захист.